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"Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora." Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione.
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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
- Editore: Edizioni del Baldo
- Isbn: 9788863635287
- Categoria: Economia domestica e vita familiare
- Numero pagine: 477
- Data di Uscita: 25/11/2010
- Collana: Libri di terre nostre
12,00 €
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